Ακρίβεια: Το ανοδικό «ράλι» στην τιμή της σοκολάτας συμπαρασύρει και το παγωτό
Η σοκολάτα συνεχίζει να κερνά… πίκρες και εν όψει καλοκαιριού.
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους, χωρίς σοκολάτα. Όμως, το τοπίο στις τιμές του κακάο παραμένει «θολό». Τόσο η ακαρπία, όσο και η κερδοσκοπία εταιρειών το καθιστούν, πλέον, είδος πολυτελείας, όπως ακριβώς και το ελαιόλαδο.
Οι αυξήσεις οφείλονται στο γεγονός πως τα αποθέματα στις βιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στη σοκολάτα και τα παράγωγα αυτής (σοκολατάκια, σοκοφρέτες, κρουασάν, πάστες, παγωτά κ.ά.) έχουν εξαντληθεί, με αποτέλεσμα οι τιμές να παρουσιάζουν άνοδο από 10% έως 30%.
Ακόμη, μειώνεται η ποσότητα της σοκολάτας από 38 γραμμάρια στα 28 γραμμάρια και «φεύγει» η επικάλυψη της σοκολάτας από τις γκοφρέτες, ως εναλλακτική για τις υψηλές τιμές που θα έρθουν.